あおき様試食販売報告☆

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先週末と今週火曜日、

静岡の あおき 沼津店・函南店・富士店様で

試食販売をさせて頂きました。


こちらもこだわりの商品満載の素敵なお店なのですが

実際に3店舗、販売させて頂くと地域性なのか客層なのか、

3店舗とも雰囲気が微妙に違っていて

それもまた楽しいなぁ♪って思いました。


今回も凄く勉強になった事が。

某店での事。

その日は朝から「このふりかけ、しょっぱい」という声が多く

ふりかけの量を減らしてごはんにかけていると

「あら~いくら高いふりかけだからって

 こんな少ししかかけてないの。

 さっきのチーズの試食だって、こーんな小さくて

 あおきさんなのにどうしちゃったのかしら。」とお客様が一言。


試食をちびっているとそこのお店のイメージダウンになっちゃうんだ!

と初めて気付きました。。。

せっかく試食販売させて頂いてるのに

お店にご迷惑をかけちゃダメだし。


もちろんその後はごはんを大盛りにして

召し上がっていただく様にしました☆

毎回色んな事を勉強させて頂いてます。

もちろん今回もお客様やスタッフの方々から

沢山元気も頂きました!

ありがとうございます♪


来週は、頂いた元気と一緒に

京阪百貨店守口店様で試食販売です☆
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by n-slowfood | 2010-05-20 17:21 | しお | Comments(0)


のりと塩


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