カテゴリ:しお( 938 )

週末東京です!

週末東京です!

といってももちろんお仕事です。

10月17日(土) 早稲田自然食品センター 様 @早稲田

10月18日(日) AKOMEYA TOKYO 様 @有楽町

どちらも美味しい炊き込みごはんとわかめスープのご案内です。

つやつや新米がお待ちしております☆
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by n-slowfood | 2015-10-14 19:37 | しお | Comments(0)

頂きました☆

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昨日表彰状を頂きました。

一昨日の9/30にお塩屋さん生活13年目に入りました。

12年前、急きょ能登製塩に入らなくてはいけなかった時に

背中を押してくれたのが税理士法人マネジメントの山根先生でした。


当時は、全く違う仕事をしており、簿記も会計も全く解らなかったオバチャンです。

ましてや社長業なんてとんでもないと思いながら始めたのですが、

事あるごとに山根先生とマネジメントのスタッフの方々の暖かいサポートを頂き

何とかここまで来られました。


本日の表彰は、私なんかが大変おこがましいのですが、

山根先生から「まだまだ頑張れ!」ともう一度背中を押されたものだと思い、

身を引き締める思いで受賞させて頂きました。


いつからかは思い出せませんが、私は

お塩屋さんになれて良かったと思うようになりました。

これからも山根先生とスタッフの方々にご迷惑を掛けながらも

能登製塩を楽しみたいと思います。

これからもよろしくお願いします!
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by n-slowfood | 2015-10-03 18:20 | しお | Comments(2)

9月の試食販売のお知らせです!

9月20日(日)・21日(月祝) クレヨンハウス 野菜市場 様 @表参道(初出店!)

9月22日(火祝)・23日(水祝) AKOMEYA TOKYO 様 @有楽町

どちらも美味しい炊き込みごはんとわかめスープのご案内です。

あと、19日(土)に市川が入る予定です。

小腹が空いたらぜひお越しください☆

お待ちしております!
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by n-slowfood | 2015-08-18 12:50 | しお | Comments(0)

定番の…。

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むっつぼしさんでお買い物。

そして帰りは定番の買い食い☆

今日は「キャベツとウインナーのクリームコロッケ」

美味し!


忙しそうな宮城マネージャーを発見!

の「お塩の味見する方法って、宮城さんに教えて頂いたんですよ!」

み「・・・覚えてない。」

~当時の状況を説明~

み「それって10年位前じゃない?」

の「ん~、それくらいですね~。」

10年前だと覚えてなくても仕方ないかな。。。と思いつつ

あ~☆もう10年もお付き合いさせて頂いてるんだ!!

の「うわ~、これからもよろしくお願いします☆」


思わぬ棚ぼた感動。

気付いたら10年経ってました!って凄いです。

大変ありがたい事です。

確かに長いお客様が多いのですが、

更にずっとお付き合い頂けるように頑張らないと!
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by n-slowfood | 2015-08-03 18:01 | しお | Comments(0)

地産地消受注懇談会

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昨日は、2年ぶりの展示会でした。

のろまなのり*しおは、前回タイムリミットギリギリだったので

今回は、仕込みから撤収を見据えて万全体制!

無事に終了!

そして新しい出会いも頂けました。

感謝です☆
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by n-slowfood | 2015-07-29 18:33 | しお | Comments(0)

今日のお買いもの

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HABはダメになるわ

プリンタは給紙しないわ

来客前のすきを見て

30分でお買い物。


パソコンが古すぎて繋げるのが大変。

だからアナログだってば。。。


お店にて。

「WANがあるHABを下さい!」

「今はWANは無いんです。」

(にゃんならいるのか???)

「全部がWANになるんです。」

(WANだらけ???)

アナログ云々の次元ではない頭。

判らなさすぎか???
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by n-slowfood | 2015-07-16 18:41 | しお | Comments(0)

来週(5月)の試食販売のご案内@東京

来週も美味しいごはんを炊きに行きます!


5月30日(土)早稲田自然食品センター様

 ・・・久しぶりの「きのこごはん」と好評の「もなか入り ほうれん草のすーぷカレー」

    当日は、のり*しお以外に熱い男「わかめたっぷり餃子」の坂詰氏。

    更に熱い男、TOMATO畑の田中氏も登場!

    豪華メンバー?でお待ちしております。


5月31日(日)AKOMEYA TOKYO様

 ・・・大人気の「中華ごはん」と誰もが驚く「わかめふりかけ」で作るわかめすーぷ


お近くの方はぜひ足をお運びください!

冷やかし大歓迎です。
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by n-slowfood | 2015-05-20 17:37 | しお | Comments(0)

2月の試食販売 @東京 のお知らせです!

2月の試食販売 @東京 のお知らせです!

2月14日(土)10:00~19:00 早稲田自然食品センター 様

   15日(日)11:00~18:00 AKOMEYA TOKYO 様

どちらも美味しい「炊き込みごはん」と「わかめすーぷ」が

お待ちしております!


先月は大雪で越後湯沢で電車が動かず

初の新幹線お泊りを体験しました。。。

今回も無事に往復できますように☆


てか、新幹線早く開通して~!
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by n-slowfood | 2015-01-23 19:47 | しお | Comments(0)

追悼。

昨年末、久司道夫氏がお亡くなりになりました。

世界的にも有名な方ですが
 
私にとっては素敵なお話をしてくださった お爺ちゃまです。


十年以上前のお話なのですが

久司先生が富山に講演会にお見えになられました。

その時にして下さったお話が

「子供に手作りの食事を与えるのは「餌付け」なんですよ。

お母さんの味で育った子供はちゃんとその味が恋しくて帰ってきます。

これがマクドナルドで育った子供ならどうでしょう?

マクドナルドは、全国にありますね。

そうすると、そのマクドナルドがお母さんの味なのですから

子供は帰ってきませんよね。」

というお話でした。


食事を作る大切さを改めて教えていただきました。

ウチの愚娘は、餌付けのお陰でしょうか?帰ってきました。笑


でもそう考えるとちょっと前のコンビニのCM。

怖くないですか?

食卓でお母さんが和食(だっけ?)、子供がハンバーグの

コンビニ惣菜を食べてるCM。

マクドナルドどころかコンビニ惣菜がお母さんの味になるのだろうか???
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by n-slowfood | 2015-01-15 11:32 | しお | Comments(0)

今年もありがとうございます。

今年もあと2日。

バタバタなのは相変わらずですが

来年に向けて大きな決断もしました。

来年もお客様に「安心・安全・美味しい」を届けます!


今年 のり*しおと出会って下さった皆様に感謝です。

素敵な年をお迎えください。
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by n-slowfood | 2014-12-29 21:12 | しお | Comments(0)


のりと塩


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