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ごま塩・・・

金沢市内で「わかめふりかけ」と「ごま塩」を

置いて頂けるトコガ増えました♪

明日の納品に合わせて

今日は朝からごま塩作り。


ウチのごま塩はご注文を頂いてから

ごまを炒って、冷ましてから摺って詰めています。

なので、摺りたての風味が詰まってます!


さっき発送して

今お弁当を食べたら、

もう動きたくな~い!!

というか、動けません×××


明日も仕事が詰まっているので

今日は帰ろう。。。
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by n-slowfood | 2007-02-27 17:30 | しお | Comments(0)

プロの技!

先日送った取材原稿。

本に載る文章が届きました。

あーんなにアレもコレもと書いていたことが

びしっと簡潔に解りやすく纏められていました。

さすが、プロの技!餅は餅屋だ!!

落ち込むことも忘れ「素晴らしい☆」と感嘆♪

(ここらへんが単純。。。)


本の出来上がりが楽しみです!

工場長の馬ちゃんの製塩姿が載るかもしれません!

もちろん、私の画像は送付しませんでした。

(ここらへんが出不精。。。)
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by n-slowfood | 2007-02-26 17:04 | しお | Comments(0)

取材経過報告

やっと書けました。

つくづく文章力の無さに呆れます。。。
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by n-slowfood | 2007-02-20 21:06 | しお | Comments(2)

マクロビ旋風!

先週、取材依頼があって

もちろん、まだ応答書を必死に

書いている途中なのですが、

コレは、いつもお世話になっている

シンドフジさんからのご依頼。


大阪の「癒しフェア」にご出展なさるそうで

その時に配布されるもの。

ご依頼を頂いたときに

「お見えになりませんか?」と言って頂いたものの。。。


そして今度は、

こちらも以前からお世話になっているY物産のY専務さんから

「取引先の豆腐屋の社長さんがマクロビを始めたので、

 マクロビの資料ありませんか?」とお問い合わせ。


ちょうど、以前ブログに書いた

グローバルフーズさんから「健康博覧会」の案内が届いていて

その中のセミナーにマクロビオティックのセミナーがあったので

早速、資料と入場券をY専務へ発送。


。。。そういえば以前、中先生から

「お豆腐のスィーツセット作れない?」って

ご依頼頂いた事があったっけ?


そう考えると「今ってベストタイミング?」と思い

大阪行きたい!その前にスィーツの話?

健康博覧会一緒に行く???

と、同じところで "かけ足"してるような気分で。。。



あー、そういえば半年前。

中ご夫妻にお会いした時も

こんな気持ちだった。

大阪までマクロビ勉強しに行きたい!

って。


定期的にやってくる(?)マクロビ旋風は

やっぱりソレをしなさいって事なのか?と

思ってしまいます。
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by n-slowfood | 2007-02-19 17:32 | しお | Comments(0)

取材依頼。。。

またもや来てしまいました、

取材依頼。。。


(だからー苦手なんだって、こーゆーの)

幸いFAXでの質問に答えを書いて返信だから

まだ良いのだけど。


でもこの記事が載った冊子、

「癒しフェア」(大阪3月・東京7月)と

関連スクール、レストラン等で配布の予定

と きたもんだ!!!

あー緊張する。。。


そんな大それた冊子に何を書けばいいんだぁ!?
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by n-slowfood | 2007-02-15 17:11 | しお | Comments(0)

春。。。?

毎年雪まみれになる金沢だけど

今年はぜーんぜん降らない。

降らないどころか

昨日のニュースで

「梅が咲きました。。。渡り鳥がやって来ました。。。」と

春のご報告をしていた。


が!


明日・明後日はどうも降るらしい。。。

渡り鳥は

「しまった~、間違えた★」と思うのか?
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by n-slowfood | 2007-02-14 16:53 | のり | Comments(0)

明日は。。。

バレンタインデーですね~。

しかし!

浮かれる予定も無い私は

娘のチョコレート作りの手伝いが待っている。


毎年、絶対手伝わないのだが

今年は受験生だし。。。

仕方ない。。。。。。


既にチョコレートと格闘してるに違いないので

急いで帰らなくては。

たまにはこんな日も

アリでしょ。
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by n-slowfood | 2007-02-13 17:24 | のり | Comments(0)

笑える。。。

動物好きの方も

そうでない人も

笑える。。。


自分の足を敵と見なした犬。


かわい過ぎです♪
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by n-slowfood | 2007-02-09 17:02 | のり | Comments(0)

いいなぁ~

今日、毎月恒例の会計士さんが来た。

週末に彼女が来るそうだ。

(彼は遠恋中)







。。。なんか、いいなぁ~

                  って感じ。。。
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by n-slowfood | 2007-02-08 17:50 | のり | Comments(0)

スープ出来ました☆

昨年よりグローバルフーズさんで

商品開発されていたスープが

いよいよ完成しました!


「あなた想いの 食べるバランススープ」

味付けにお塩を使って頂いているのですが

どれも体に良さそうだし、美味しそう♪


担当の高橋さんに

「どうしてターキーベースなんですか?」と聞いたところ

「カナダでは、療養食にターキーを使うんです。」との事。

レシピも全てカナダの療法士さんが考えたそうです。

低カロリーだしダイエットにも良さげですよね~。

ぜひ買って食べてみようと思います!
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by n-slowfood | 2007-02-07 16:41 | しお | Comments(0)


のりと塩


by n-slowfood

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