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うるう年記念☆

4年に一回しかないんだから!!!

と思いながら過ぎてゆくフツーの一日。。。

そんなもんだよね。


でも、リハルさんのブログでちょっと勉強しちゃいました。

(以下、勝手に抜粋。詳しくは、リハルさんのブログへどうぞ♪)


「閏年は、4年に1回」と思われている方も多いが、全てがあてはまる訳ではなく、

次の規則によって、「400年に97回」設けられている。

1.西暦が4で割り切れる年は「閏年」。

2.ただし、西暦が100で割り切れる年は「平年」。

3.更に、西暦が400で割り切れる年は「閏年」。

次の閏年ではない4で割り切れる年は、2100年ということになる。


だそうです。

イイ歳なのに、知らない事って一杯あるのねぇ。。。と自分の無知に寒心。
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by n-slowfood | 2008-02-29 17:34 | のり | Comments(0)

玄命庵ランチ☆

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食べてきました!

念願の玄命庵のランチ☆


車麩の卵とじ・ひじき・茶碗蒸し

山菜の白あえ・出汁巻き卵・里芋煮

お豆の煮たの・お新香・大根のお味噌汁

そして、小豆と黒米の入った玄米ごはん♪


おかずもすごく美味しいのですが

なんといっても玄米ご飯がもっちもちで美味しい~!

当然おかわりさせて頂きました☆


玄米が苦手なダンナ用に

テイクアウトの玄米を購入。

コレを食べれば玄米好きになって

圧力鍋を買ってくれるかもしれません♪
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by n-slowfood | 2008-02-28 16:50 | しお | Comments(0)

食品衛生管理者に。。。

昨日、弟がキムチ鍋を食べにきた。

サラリーマンで身内という事もあって

仕事の相談や愚痴なんかを色々聞いてもらう事が多い。


当然、以前から「問題中」の食品衛生管理者の話も相談してみた。

の「なんかね~お医者さんとか歯医者さんとか薬剤師さんじゃないと
 
 登録できないみたいで、そんな人周りに居ないし。。。」

弟「看護婦は?心当たりあるけど。」

の「聞いてみて~♪」

と期待できそうな話で盛り上がる☆


そして今朝、

弟「食品衛生管理者の事、ネットで見たけど「厚生労働省が・・・」ってとこに

  入るよね?看護婦って。。。」


もう一度資料を取り出し読んでみるが、解らない×××

仕方ないので保健所に確認。

「ダメですよ~、あれは畜産や水産学の学校の話です。」とのお返事。。。


看護士もちゃんとした資格なハズなのに

どうしてダメなの???

お医者さん・歯医者さん・薬剤師さんと畜産学・水産学の共通項が

食品衛生管理者に必要って事なのか?
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by n-slowfood | 2008-02-27 18:13 | しお

いいなぁ。。。

山本さんは、「ドバイ!」だそうです。

リハルさんは、「カニ鍋♪」だそうです。

中さんは、「新しいユニフォーム☆」だそうです。

健治さんは、「i-pod♪♪」だそうです。


みんな、いいなぁ。。。


と思ってましたが

明後日、小倉社長と加賀へお仕事に。

おっしゃ~玄命庵のランチ食べて来よう♪

こちらの「ごま塩」は、絶品です!

なんたって私が作ってますから☆
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by n-slowfood | 2008-02-26 18:02 | のり

またもや。。。

猿煙さんへ行って来ました☆

美味しいお料理とお酒で大満足♪

茶豆の枝豆にアボカドとサーモンの湯葉巻き

自家製スモークサーモンにお刺身盛り合わせ

白軍鶏2種類と鶏なんこつの炙り焼き

白子の天ぷら等など・・・

美味しかった~!


のですが、お料理の写真を撮り忘れていたことに気付きました。。。

HPの画像でご了承下さい。。。

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by n-slowfood | 2008-02-25 18:53 | のり

ごはんBAR猿煙

明日は、ごはんBAR猿煙へ行って来ます♪


こちらはオープンしてちょうど一年。

ずーっとお塩を使って頂いてます☆

美味しいお料理の写真、忘れずにUPせねば!

(いっつも食べ終わってから気付くんだよね。。。)


「飲食店の脚本家&演出家」の大久保一彦さんという方のブログにも載っていた。

確かにお洒落なお店です。

ますます楽しみ♪
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by n-slowfood | 2008-02-21 18:38 | しお

目からウロコの。。。

昨日、愚娘じゅんじゅんがソルフェージュを習っている

T先生とお話した。

T先生は、地元大学でも講師をしており

「最近の人」にも詳しい。


最近授業に取り入れていることに「本を読む」があるそうな。

薄~い、小学校一年生の教科書位の本を

なんと、一年掛かりで読むらしい!!!


なぜ一年掛かり???と思うのだが

日頃、本を読まない「最近の人」たちは

朗読させても漢字が読めなかったり

要約させても、ずらずらとかいつまんで読むだけで要領を得なかったり。。。

と散々らしい。


「今のお子さんって小さい頃からテレビをみて育っているから

映像と言葉が流れ込んでくるのに当たり前になっていて

文章を読んで想像したり、考えたりが出来ない子がいるんです。」


「本を読まない人」ではなく「本を読めない人」が多いコトにびっくり!!


更に最近よく聞く「モンスターペアレンツ」も勿論、人事ではなく

知人の保育園にテレビの取材が入った時

生放送が朝の7時半から、という事で

当然子供たちも早朝登園。

その時に親から出た発言が

「お弁当は作れません。朝ごはんも無理です。」

結局、園で朝ごはん用にお弁当をとり(なぜか親の分まで)

さらにお昼ご飯は炊き出しをしたそうな。。。


都会だけのお話かと思ったら

金沢にも居たんですね~。


じゅんじゅんには、最低限のマナーと常識を教えなくては!

と思う母なのでした☆
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by n-slowfood | 2008-02-20 18:21 | のり

2月の落とし穴。

「2・8(ニッパチ)」という言葉がある位、

2月と8月は商売がヒマらしい。


会計士さんが来ると

「2月は短いから。。。って経営者の方はよく言われます。」という。


今年は「うるう年」だしちょっと長いかな?と思いつつ数えてみると

ちゃーんと普通に20日も営業日がある。。。


「2月は短いから。。。」って言おうと思っていた方

お気をつけ下さい。

ちなみに3月も同じ20日間あります。


がんばりましょう☆
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by n-slowfood | 2008-02-19 15:30 | のり

2月の落とし穴。

「2・8(ニッパチ)」という言葉がある位、

2月と8月は商売がヒマらしい。


会計士さんが来ると

「2月は短いから。。。って経営者の方はよく言われます。」という。


今年は「うるう年」だしちょっと長いかな?と思いつつ数えてみると

ちゃーんと普通に20日も営業日がある。。。


「2月は短いから。。。」って言おうと思っていた方

お気をつけ下さい。

ちなみに3月も同じ20日間あります。


がんばりましょう☆
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by n-slowfood | 2008-02-19 15:28 | のり

2月の落とし穴。

「2・8(ニッパチ)」という言葉がある位、

2月と8月は商売がヒマらしい。


会計士さんが来ると

「2月は短いから。。。って経営者の方はよく言われます。」という。


今年は「うるう年」だしちょっと長いかな?と思いつつ数えてみると

ちゃーんと普通に20日も営業日がある。。。


「2月は短いから。。。」って言おうと思っていた方

お気をつけ下さい。

ちなみに3月も同じ20日間あります。


がんばりましょう☆
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by n-slowfood | 2008-02-19 15:28 | のり


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