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今年も一年ありがとうございました☆

最終のお塩が届き、

午前中で最後の出荷準備が完了しました。

やっと年内業務終了できそうです。

(午後から銀行行かなきゃいけないケド。。。)


さっきコメントにも書かせていただきましたが

今年も沢山の良い出会いがあり、

新商品もお届けでき、

無事に年末を迎えられる。

しあわせな一年でした☆


お客様はじめ、お取引先様や社員の方や家族、

のり*しおの周りの方、

皆様に感謝です♪


来年も頑張って「感謝」のお返しに励みます!
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by n-slowfood | 2008-12-30 12:04 | しお | Comments(0)

商品の本質。

愚娘じゅんの学校のピアノの先生

(本業は作曲家なのかな?CDも出されてます)のブログ

しあわせスイッチ☆by ハッピーミュージックワールド♪

にステキな言葉が書いてありました。


「すべての「商品」というのは、そのモノを売るためというよりは、

 その人の生活(人生)をよくするためにあるんですよね。

 ・・・中略・・・

 たくさんのモノがあふれている時代、

 「これは使う人を幸せにするものかな?」

 「自分は使うことで幸せになれるのかな?」

 と考えながら、商品を選んでみるのもよいかもしれませんね^^♪」


モノを売る以上に、お金を儲けようと思うから

きっと食品偽装なんかが起こるんでしょうね。


手にとって頂いた方が「幸せ」になれる商品を。

って考えたら こんなくだらない事が起きないかもしれないのに。。。


作ってる人が幸せで

売ってる人も幸せで

購入された方も幸せになれる商品。


「幸せ」がリレーされる

そんな商品が作りたいです。
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by n-slowfood | 2008-12-26 16:40 | しお | Comments(2)

会う!

昨日は予告どおりセミナーに行ってきました。

でも、その前にちょっと寄り道。

会場近くの「石川県雇用支援協会」へ。


以前から考えていた授産施設への委託業務。

インターネットで調べるものの

言葉が難しいのと知識が無いのとで混乱。。。

それなら「行って聞いてしまえ!」と寄ってみた。


対応してくれた方は解り易く、

質問にも応じてくれて

適切な資料も頂けた。

しかも正味30分。

ネットで調べ続けた数日間が勿体無い!!!


そして次にセミナー。

「貸し渋り対策セミナー」!

貸し渋られてないけど、いいや。位の感覚で乗り込んだ。

日頃全く会う機会が無いであろう

「三菱東京UFJ銀行 TKC事業室 室長代理」のA氏。

銀行マンの肩書きから「堅そう」なイメージをしていたが

。。。熱い人だった!


内容も飽きる所か、話にのめり込み

あっという間の90分。

そして山根先生の第二講演。

。。。身が引き締まるぅ~


そして、身が引き締まりすぎて

歯がゆくて眠れなくなる。。。

(寝られないんなら、決算書もって帰ってくれば良かった。)


ネットやメディアで色んな情報が得られるけど

「会う」と早いし(笑)更に伝わる事があるなぁと思った一日。

もっと会わないと!

ステキなクリスマスプレゼントを頂きました。
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by n-slowfood | 2008-12-25 13:40 | のり | Comments(0)

セミナー。。。

クリスマスイブ☆

だけれど、昨日の晩は

愚娘ご希望のクリスマスメニューを作ったので

今日はセミナーに行かせて貰おう。。。
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by n-slowfood | 2008-12-24 15:45 | のり | Comments(2)

晩御飯。。。

最近ご飯ネタが多いのですが、

今日はご飯メニューではなくて

ご飯の愚痴を。。。


今、21:23です。

残業終了です。

今から帰宅、そして晩御飯を作ります。

お惣菜を買ってある訳でも冷食をチンする訳でもなく

一から普通にご飯作りです。


当然食事は22:30位からなハズ。

普通ならめっちゃお腹空いてて何か食べてるハズなのに

我が家は、みんな待ってます。。。

最近コレが正直ツライ。。。


誰か何か作って食べといて欲しいよ~!


。。。では帰ります。
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by n-slowfood | 2008-12-22 21:27 | のり | Comments(0)

蒸し野菜・・・鍋♪

すっかり味噌三昧の のり*しお です。

昨日は とうとう念願の蒸し野菜にトッピング!

しかも「蒸し野菜鍋」☆


単に蒸し野菜を温かいまま、延々と食べたいが為に

鍋に蒸し用の網を乗せて、野菜を乗せただけの

超おおざっぱ料理。

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そして、お好みの味噌を付けて食べる!

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(金物の蒸し網で鍋底がキズ付くとイヤなので古い鍋。。。コンセントが物語る!)


辛い物が苦手なので「なんば味噌 辛口」はダンナ専用。

ふつうの「なんば味噌」は、ししとうで味付けしてあるけど

やはりちょっと辛い。。。

お気に入りは「ゆず味噌」と「くるみ味噌」☆


残る「ごま味噌」は、どうやって食べよう♪
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by n-slowfood | 2008-12-19 12:48 | のり | Comments(0)

昨日のお奨め☆

昨日の「お奨め」で紹介した

そうざいや くつみ さんから頂いたお味噌達。


「蒸し野菜に!」と張り切って帰宅すると

ダンナが飲み会で不在に。。。

愚娘じゅんと2人なら、手間の掛からない物で充分♪


味噌たちを物色すると。。。

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じゃ~ん、「かつお梅わさ」!


喉が痛いと ほざく愚娘。

喉越しの良いものを。


そして考えた(?)「かつお梅わさ&納豆パスタ」!

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。。。といってもパスタとネギを茹でて、

「かつお梅わさ」と納豆を乗せただけなのだが

手抜き料理の割には、大好評☆


年末でお忙しい方、ぜひお試し下さい!
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by n-slowfood | 2008-12-18 10:47 | のり | Comments(0)

今日のお奨め☆

今日急遽、ユーセーの小倉社長から呼び出しがあり

山下海産の山下社長と

そうざい くつみの久津見氏にお会いした。


まず、試食させて頂いたのが山下海産の「パリパリ焙煎いりこ」!

お魚の旨みと香ばしさで思わず次から次へと試食に手を出してしまいそう。

(実際出していたが。。。)

カルシウム補給にもなるし、絶対体に良いハズ♪

瀬戸内海産の片口いわしを胴と頭に分け、はらわたを取り除いているのだが

これが全て手作業!!

美味しい物って手間ひま掛かるものなのね~。


そしてお土産に頂いたのが久津見さんの味噌たち☆

看板商品の「なんば味噌」や「くるみ味噌」、「ごま味噌」なんかもある♪

ご飯に野菜、焼肉にもお奨めとの事。

新鮮野菜も美味しそうだけど

最近ハマっている「蒸し野菜」にめちゃ合いそう~☆

大根に里芋にブロッコリーに。。。

早速試してみま~す♪
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by n-slowfood | 2008-12-17 20:06 | のり | Comments(0)

雇用問題。

最近毎日ニュースで観る雇用問題。

さっきも「氷河期です」と木村太郎さんが言っていた。


解雇されて住む所が無くなった人。

5ヶ月前に解雇されたのに子供達に言えず

毎日ハローワークと公園に通うお父さん。


先週は、財布に1円しか持っていない外国人や

国へ帰る旅費だけを残して 車で生活しているブラジル人の特集をしていたっけ。


そうゆうニュースを観ると

「ウチ来て働いて!」と言いたくなるのだが

残念ながら この零細企業、余裕が無い。。。


今考えている仕事の色んな事。

どんどん実現すれば色んな人に働いて貰えるハズ。

その為にも一つずつ実現していかないと。
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by n-slowfood | 2008-12-16 18:02 | のり | Comments(2)

冬野菜☆

今日は新鮮な冬野菜を

お塩と一緒に馬ちゃん(工場長)が届けてくれました☆


夏と冬、旬のとれたて野菜は何よりうれしい♪

大根はやっぱり葉付じゃなくっちゃ!


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by n-slowfood | 2008-12-15 19:16 | のり | Comments(0)


のりと塩


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