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春の蔵開き

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ヤマト醤油さんの蔵開きに来ました!

夕焼けサイダーです☆
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by n-slowfood | 2012-04-29 13:57 | Comments(0)

休日出勤

今日はTさんと休日出勤。

ウチの会社は、2部屋あって

1部屋Tさん、1部屋Mちゃんとのり*しおで使用している。

なので毎日顔を合わせていても

話せてない事が多い。


今日はたーっぷり、仕事の事・会社の事など話せました。

やっぱり話すって大事ですね☆


もう少し仕事して、むっつぼしさんへ買い物に行こう!

竹の子あるといいな~
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by n-slowfood | 2012-04-28 12:08 | しお | Comments(0)

GWですね。。。

明日からGWですね~。

でも出勤です。

まぁコレといった予定も無いので。。。


日曜日には、ヤマト醤油さんの

春の蔵開きのイベントでも行って

塩麹でも作ってきますか☆


味噌詰め放題にふるまい味噌汁

醤油BARもあって、なんか美味しそう楽しそうです♪
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by n-slowfood | 2012-04-27 20:10 | のり | Comments(0)

得意な事

今日、お客様からご注文を頂いたお塩のギフトを包んでいると

「のり*しおは、そうゆうの苦手だよね」とMちゃんに言われた。


昆布屋に嫁に行き、贈答品を詰めまくっていたMちゃん比べると

足元にも及ばないのは解っているが

確かに苦手だ。


パソコンやスマホも苦手だし

料理は、なんちゃって主婦だし。。。


のり*しおが得意な事ってなんだろう???
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by n-slowfood | 2012-04-26 18:36 | のり | Comments(0)

いしかわ産業化資源活用推進ファンド事業助成金

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今日は石川県庁へ

いしかわ産業化資源活用推進ファンド事業助成金の説明会を

聞きに行って来ました。


平成20年から始まった助成金なのですが

噂は聞いていたものの、説明会は初参加。

更に来場者数の多さにビックリ!

150席以上ある会議室は満席!!


初参加で助成金を受けるのは難しそうですが

何事も挑戦!という事で

次は「申請書の書き方セミナー」へ行ってきます☆
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by n-slowfood | 2012-04-25 17:04 | Comments(0)

売れてます!まつもと農園のドライトマトのすーぷ☆

GW目前ですが、

まつもと農園のドライトマトのすーぷが売れてます。

ご注文先は、やはり観光スポットが多く

若い女性のお客様が買って行かれるのでしょうか?


ところでウチの商品は、ほぼ手作り。

この、まつもと農園のドライトマトのすーぷも例外ではなく

まつもと農園の奥様 小百合さんが

ミディトマトをスライスして、お塩をかけて天日干し。

それがウチの会社に届くとスープ用の大きさにハサミでCut!

全てが手作業な訳です。


そして、このドライトマト。

1kg作る為には、ミディトマトが10kg必要なのです。


作業は大変ですが、その美味しさはトマト好きには

たまらない美味しさです☆

ぜひ1度お試し下さい!!
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by n-slowfood | 2012-04-24 19:28 | しお | Comments(0)

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日曜日は生憎の雨でしたが

土曜日は花見日和!


桜吹雪が舞う兼六園に行って来ました☆
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by n-slowfood | 2012-04-23 19:18 | のり | Comments(0)

お花見

お花見行きました?

水戸でも金沢でも花見をしてない のり*しお。

今度の日曜日、お花見の予定なのですが

降水確率80%。。。


まぁ、花も散ってるとは思ってたけど

そこは、花より団子☆


晴れないかなぁ。。。
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by n-slowfood | 2012-04-20 18:33 | のり | Comments(0)

お取扱先が増えました☆

地元に弱い、ウチの商品達。

なんとカジマートエムザ店様で

まつもと農園のドライトマトのすーぷと

魔法のしお ~和~ のお取扱が決まりました!!


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すーぷもパスタも美味しいけれど

これからの季節は、ジュレもお奨め♪


発売は、今週末からです!

お楽しみに~☆
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by n-slowfood | 2012-04-19 17:48 | しお | Comments(0)

特殊用塩等製造数量等報告書

毎年決まってこの時期に

財務局理財課に提出しなきゃいけないのが

特殊用塩等製造数量等報告書。

(製塩業の届出は、保健所ではなく財務局)


数年前までは、「年間でコレだけ作りました」の

数字だけで良かったのが

今は、

「前期末在庫数量・製造数量・卸業者への販売数量

・消費者と小売店への販売数量・自己使用量・期末在庫数量」

を出さねばならない。。。


恐ろしい残業を繰り返し

年間の数量を拾い出し

エクセルに入力して

やっと完成。


決算時期と絡んでなくて良かったぁ~

(ウチの決算は、なぜか8月)

今日、やっと提出しました☆
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by n-slowfood | 2012-04-18 18:12 | しお | Comments(0)


のりと塩


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