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豆おこわ!

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来週の試食販売で「おこわを!」と思っていたのですが

実は炊いた事が無い。。。

当日失敗しては、試食販売が台無しに。。。


という事で、むっつぼしさんに慌ててもち米を買いに!!!


そして、ネットでレシピを調べたのですが

水に浸す時間も、水の量もみんなバラバラ×××


解り易いように「3合」のメモリのちょっと下。

で炊いたのですが

結果は、ふやふや×××


月曜日に再チャレンジです!
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by n-slowfood | 2012-09-28 16:48 | Comments(0)

サンプル依頼☆

先日、ブログでご紹介した

株式会社シーアンドシー様から

早速5件のサンプル依頼を頂きました☆


この迅速さは嬉しいです!

こちらも頑張ろう!!って気になっちゃいます♪


商品内容の確認のお電話を頂いた女性も

凄いテキパキしてたし、

お見積もりの件でメールを頂いた方の対応も早く

なんか、元気を頂けそうな会社さんって感じです☆

ぜひ訪問したいな~。
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by n-slowfood | 2012-09-27 18:03 | しお | Comments(0)

来週の水戸京成。。。

来週の水戸京成百貨店様での試食販売は

新米の時期という事もあって

炊き込みご飯の試食をしまーす!


炒り大豆がたーっぷり入った「豆ごはん」と

中華食材がごろごろ入った「中華ごはん」☆

もち米で炊いて、おこわバージョンでも良いかも♪


もちろん、定番のわかめのスープもありま~す!

ぜひ食べに来て下さい!!


ん~、にしても7時間の道のりは

やっぱこたえるな。。。
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by n-slowfood | 2012-09-26 17:22 | しお | Comments(0)

良い子は真似しない様に。。。

実は、先週末から連休明けにかけて

恐ろしい事をやらかしました。

素人断食!


2日ばかりお腹の調子が悪くて

14日の金曜日から17日の祝月曜日まで水分のみで食べず。。。


お腹の調子が悪くて食べたくないのもあるのだけど

「食べずに身体を休める」って言う話しってなかったっけ?と。。。


結果、火曜日の朝!

身体に力が入らず、やっとの思いで病院へ。

お昼までかけて点滴一本!

「もう一本打ってく?」と看護婦さん。

「仕事がありますので。。。」


「食べる」って大事ですね~
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by n-slowfood | 2012-09-25 17:24 | のり | Comments(2)

新商品の為に。。。

来年の新商品の為にグリンピースの栽培をお願いしています。

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by n-slowfood | 2012-09-24 18:44 | しお | Comments(0)

着々と。。。

今日はホームページの打ち合わせがありました。

着々と進んでおります!


ただ、アマゾンでお買い物できる様にするかが

悩み中。。。


受注生産が多いウチの会社。

尚且つ、お塩不足も問題だし。

そして、採算が合うのか???

もう一度じっくり考えましょう。
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by n-slowfood | 2012-09-21 18:38 | しお | Comments(0)

新商品開発~マクロビ編~

今日はミエズレシピクッキングサロン様からご依頼があった

炊き込みご飯の素の開発です!


ウチの商品は、殆んどが素材の味を活かした味付けなので

市販の炊き込みご飯の素よりも薄味なのですが

今回はマクロビ用なので、更に薄味!!


試食をしたMちゃんは

「味が無~い!!!」と吠えておりました。

結構美味しかったのになぁ。。。


とりあえず、再来週プレゼンしてみます☆
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by n-slowfood | 2012-09-20 19:27 | しお | Comments(0)

10月の試食販売☆第2弾

10月の試食販売の第2弾が決定いたしました!

10月19・20日の2日間

早稲田自然食品センター様にお邪魔します☆


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(前回の試食販売です)


こちらは、素敵なメーカーさんと同日販売できるので

毎回楽しみです。

今回は確か「柚子」とか言われてました♪


お近くの方も遠方の方も

ぜひお越し下さい!!
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by n-slowfood | 2012-09-19 17:55 | しお | Comments(0)

新規お取引☆

先月の商談会でお会いして、

後日サンプルをお送りしていた大阪府の

株式会社シーアンドシー様からご連絡を頂きました!


こちらは、こだわり食品事業部で

「添加物を極力使用していない

安全・安心・おいしい食品を概念に、

全国各地から選りすぐった商品をご案内」している会社さんです☆


どんなお客様と出会えるか楽しみです♪
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by n-slowfood | 2012-09-18 18:31 | しお | Comments(0)

旨いらしい♪

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頂きまぁす!(^_^)ノ
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by n-slowfood | 2012-09-16 20:39 | Comments(0)


のりと塩


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